Trước khi đá bóng nên ăn gì là tốt nhất cho cầu thủ?
Bóng đá là một trong những bộ môn thể thao yêu cầu các cầu thủ phải sở hữu cho mình thể lực tốt nhất để đảm bảo duy trì sức khỏe trong suốt 90 phút thi đấu. Vì vậy, trước khi đá bóng nên ăn gì là vô cùng quan trọng, giúp cung cấp các chất thiết yếu cho các cầu thủ để phục vụ cho việc ra sân. Hãy cùng vuacado.com đọc bài viết dưới đây để biết được chế độ ăn uống khoa học dành cho các cầu thủ nhé.
Với cầu thủ đá bóng, chế độ ăn uống hàng ngày cần tuân thủ theo đúng nguyên tắc để đảm bảo sức khỏe tốt nhất. Vậy còn việc trước khi đá bóng nên ăn gì, trước các buổi thi đấu hay luyện tập diễn ra thì sao?
1. Trước khi đá bóng nên ăn gì?
Không chỉ riêng trong bộ môn bóng đá mà với mọi hình thức tập luyện thể thao, cả những buổi tự luyện tập thể dục tại nhà, việc bổ sung nguồn năng lượng đầy đủ trước khi tập luyện luôn là vấn đề rất quan trọng. Tiêu chí hàng đầu khi chọn lựa những thực phẩm ăn trước khi thi đấu hay tập luyện bóng đá là bạn nên ưu tiên chọn những thực phẩm chứa ít khối lượng, tiêu hóa trong thời gian ngắn nhưng phải sản sinh ra được nhiều năng lượng.
Cụ thể, đây là bộ môn đòi hỏi tốc độ, chính vì thế để có được sức mạnh cũng như thể lực tốt thì các cầu thủ nên ưu tiên những thực phẩm có chứa lượng calo và protein cao trước khi đá bóng. Lượng Calo được nạp vào cần đảm bảo đủ từ 50 – 60% carbohydrate, 10 – 15% đạm và tỉ lệ chất béo chiếm 25 – 30%. Trong đó, thành phần được ưu tiên hơn hết vẫn là carbohydrate.
Đặc biệt, carbohydrate có nhiều lợi ích cho hoạt động thể thao bởi chúng có thể cung cấp năng lượng bằng cách chuyển hóa ngay khi ở trong điều kiện không có oxy. Bởi vì khi được bổ sung vào cơ thể, carbohydrate này sẽ nhanh chóng bị chuyển hóa thành glucose và đi khắp các cơ quan. Tiếp đó, một phần carbohydrate sẽ chuyển thành glycogen được dự trữ trong gan và cơ. Đây chính là nguồn năng lượng chính phục vụ cho nhu cầu vận động.
Thành phần này được tìm thấy nhiều trong gạo, ngũ cốc, bún, phở, mì. Ngoài ra bánh mì, trái cây… cũng là những thực phẩm rất thiết yếu.
2. Trước khi đá bóng không nên ăn gì?
Bên cạnh những loại thực phẩm nên dùng, các bạn cũng cần quan tâm và lưu ý đến các loại thực phẩm không nên ăn trước khi đá bóng. Cụ thể danh sách những thứ không nên tiêu thụ trước khi ra sân gồm những cái tên sau đây:
– Thứ nhất, các cầu thủ bóng đá không nên ăn những loại thực phẩm nhiều dầu mỡ nhữ đồ ăn chiên rán trước mỗi trận đấu. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng khi nạp loại thực phẩm này vào cơ thể, chúng phải cần đến rất nhiều thời gian cho việc tiêu hóa và hấp thu. Do đó, sau khi ăn, cơ thể chúng ta sẽ luôn cảm thấy nặng nề, việc di chuyển khi đá bóng sẽ trở nên cực kỳ vất vả.
– Thức ăn có chứa nhiều chất béo cũng thuộc danh sách những thực phẩm cần tránh trước khi đá bóng. Cụ thể, bạn không nên dùng xúc xích, lạp sườn bởi khi nạp vào cơ thể chúng sẽ khó hấp thụ, tạo cảm giác ì ạch trong suốt trận đấu về sau.
– Những thực phẩm chế biến sẵn cũng là cái tên mà các cầu thủ nên tránh. Bên trong sản phẩm đông lạnh, đồ chế biến sẵn có chứa hàm lượng cao natri và chất béo. Do đó, nếu sử dụng trong thời gian lâu dài sẽ có hại cho cơ thể, tiềm ẩn nguy cơ phát sinh một số bệnh như tăng huyết áp, rối loạn tiêu hóa, thậm chí là cả sỏi thận cực kỳ nguy hiểm.
3. Bổ sung nước đúng cách khi tham gia đá bóng
Bên cạnh việc quan tâm đến yếu tố trước khi đá bóng nên ăn gì và không nên ăn gì thì việc uống nước cũng giữ vai trò quan trọng, quyết định phong độ của các cầu thủ trong từng trận đấu.
Chắc hẳn anh em đều biết rằng, hoạt động đá bóng khiến cơ thể tiêu tốn rất nhiều năng lượng. Thêm vào đó, lượng mồ hôi tiết ra cũng cực kỳ lớn. Do vậy, nếu không bổ sung nước đúng cách, rất dễ xảy ra tình trạng mất nước. Vậy nên, thay vì để cơ thể rơi vào trạng thái mất nước, tốt nhất là bạn hãy chú ý bổ sung đủ lượng nước cả trước và trong trận đấu.
Ngoài nước lọc thông thường, các bạn nên sử dụng một vài loại nước khác có thành phần Sodium và Carbohydrate. Điều này sẽ giúp cơ thể bạn bù lại được lượng muối đã mất, tăng tốc độ và bổ sung đủ nguồn năng lượng giúp duy trì các hoạt động cơ bắp.
Không chỉ riêng trước các trận đấu mà cả trong những ngày trước đó, chúng ta cũng cần bổ sung đầy đủ 2 lít nước mỗi ngày. Đây là con số trung bình, thế nhưng các bạn hãy lắng nghe cơ thể để nạp vào lượng nước sao cho phù hợp nhất nhé. Đôi khi, uống quá nhiều nước sẽ tạo nên tác dụng ngược và là nguyên nhân gây loãng máu ảnh hưởng đến hoạt động của các cơ.
Nhận thấy rằng, cách sở hữu và duy trì thể lực tốt nhất thì chế độ ăn uống hợp lý giữ vai trò rất quan trọng. Mong rằng với những chia sẻ ở trên, anh em đã hiểu hơn về việc trước khi đá bóng nên ăn gì và không nên ăn gì. Nếu áp dụng đúng cách, chắc chắn bạn sẽ có đủ sức khỏe, độ bền cao để có được trận đấu thành công như bản thân mong muốn.